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Un fratello e una sorella con una passione ed un sogno

Amiamo la pizza con il cornicione pronunciato, morbido ed alveolato, sposando la tradizione e innovando e rinnovando le nostre proposte con abbinamenti originali, gustosi ed intelligenti. Amiamo la ricerca della qualità degli ingredienti, scoprendo e utilizzando piccoli e grandi produttori che rappresentano un vero emblema per il Made in Italy enogastronomico.
Amiamo uno stile urbano e moderno per accogliere al meglio i clienti di tutte le età, perchè la Pizza piace proprio a tutti.

Le nostre pizze

P1

7€

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di Latte di Agerola, Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi, Olio EVO, Basilico fresco

P2

11€

Pomodoro di Corbara, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Olio EVO, Basilico fresco

P3

6€

Pomodoro San Marzano DOP, Origano di montagna, Aglio rosso di Nubia (Presidio Slow Food), Olio EVO, Basilico fresco

P4

9€

Pomodoro San Marzano, Luganega monzese, scaglie di Cacio-Ricotta del Cilento (Presidio Slow Food), Olio EVO, Basilico fresco

P5

12€

Pomodoro San Marzano DOP, filetti di Alici di Cetara, Capperi di Salina (Presidio Slow Food), Olive leccine, Origano di Montagna, Olio EVO, Basilico fresco

P6

11€

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di Latte di Agerola, Sopressata di Suino nero di Calabria, fili di Peperoncino, Olio EVO, Basilico fresco

P7

8€

Pomodoro San Marzano DOP, Provola affumicata di Agerola, Pepe nero, Olio EVO, Basilico fresco

P8

12€

Provola affumicata di Agerola, Luganega monzese, Friarielli, Olio EVO

P9

12€

Pomodoro San Marzano DOP, filetti di Tonno di Cetara, Cipolla rossa di Tropea in agrodolce, Pomodorino ciliegino confit, Olive leccine, Origano di montagna, Olio EVO, Basilico fresco

P10

12€

Fior di Latte di Agerola, crema di Patate viola, Topinambur al forno, Pancetta croccante di Maiale Tranquillo® "Bettella", Prezzemolo, Olio EVO

P11

15€

Crema di burrata al basilico, Mortadella di Maiale Tranquillo® "Bettella", Pomodorino ciliegino confit, crema di Aglio nero di Voghera, Nocciole tostate, Basilico fresco

P12

14€

Fior di Latte di Agerola, Taleggio, Castelmagno, Robiola di Capra di Roccaverano, zest di Limone, Basilico fresco

P13

13€

Crema di Cavolfiore verde, Cavolfiore bianco arrosto, Cavolo nero fritto, marmellata di Peperoncino, Pinoli tostati, scaglie di Pecorino Romano DOP, Olio EVO

P14

18€

Fior di Latte di Agerola, Prosciutto Cotto di Maiale Tranquillo® "Bettella", Funghi di stagione spadellati, Carciofini alla brace, Olive leccine, Prezzemolo riccio

P15

12€

Fior di Latte di Agerola, Zucca al cartoccio, Cipolla rossa di Tropea al forno, Radicchio di Chioggia IGP al forno, scaglie di Castelmagno, Rosmarino fritto, Pepe nero

I dolci

SALAMISU'

6€

Tiramisù con crumble al cioccolato salato e mandorle

FORSE NEVICA

6€

Piccolo Monte Bianco composto da una panna cotta alla vaniglia, crema di marroni, meringa croccante e zucchero a velo

CAPRI DI NOTTE

6€

Torta caprese a base di farina di mandorle e cioccolato fondente servita su fonduta al cioccolato

MANDARINO E SPAGNOLETTA

6€

Mousse leggera al servita con tartare di mandarino e arachidi caramellati

CANNOLO SICILIANO

Classico 6€ - Crema al Pistacchio 6,50€ - Metà metà 6 €

Pranzo:

Martedì – Sabato 12:30 – 15:00

Cena:

Martedì – Dom 19:30 – 23:30

Chiuso il lunedì.

Per info e prenotazioni: 039 9405197 (11:00-15:00 / 18:00 – chiusura)